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藥用麥芽糊精在手術之后起到重要作用

點擊次數:68     發布時間:2022-12-10
   藥用麥芽糊精是一種多糖,是由許多其他糖分子組成的碳水化合物。為了生產純麥芽糊精,淀粉類食物,比如小麥、玉米、土豆和大米會在水中煮熟,然后暴露在各種酸和酶中,以將麥芽糊精與其他糖分離。這個過程就是水解,它被用于生產其他的一些產品,我們常說的水解乳清蛋白粉就是水解工藝。
 
  在手術之前,病人通常至少要禁食6-8小時。之所以這么建議,是為了減少肺部吸入胃內容物的風險。然而,這段禁食期可能會增加身體對手術的應激反應,從而對患者的康復產生負面影響。
 
  更具體地說,手術通常會導致一種分解代謝狀態,伴隨著暫時的胰島素抵抗、炎癥和術后不適,所有這些都可能因術前長時間禁食而惡化。
 
  此時麥芽糊精就有用處了。一些研究表明,術前幾小時攝入麥芽糊精可以減少我剛剛提到的負面影響,加快術后恢復。
 
  看到這里也許你又想問,為什么使用麥芽糊精,而不是其他的碳水化合物來源?簡單來說,兩個原因。
 
  第一,正如大家剛才了解到的,麥芽糊精具有高分子量,因此它可以提供更容易消化的能量,同時限制滲透壓,增強胃排空,防止胃腸不適。
 
  第二,麥芽糊精是無嗅無味的,這意味著它可以有效地用于科學研究,而受試者無法分辨他們是處于對照組還是干預組。換句話說,它減少了安慰劑效應干擾結果的機會。
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